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2008年新加坡國際御廚競賽,初賽冠軍、決賽亞軍的「銘師父」,特地親臨指導「魯國飯包」以健康的料理概念出發,只用少許的調味,就能滷出突破傳統口味的鮮嫩滷排骨及滷雞腿等口味,運用簡單的餐盒,卻有健康的好味道,店內嚴選秀姑巒溪上游純淨的水源、土壤所生產的富麗米,雖然管銷成本較高;但是店家仍堅持使用,烹調出美味香Q的白米飯,讓您吃了就像回到家吃飯的感覺。
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